Et kageeventyr
Skøn lagkage med et touch af Ferrero Rocher Denne chokoladelagkage med nougat er en af de absolutte favoritter her i huset. Min mand laver originalversionen med chokolade- og nougatglasur på toppen, hver gang han skal have kage med på arbejde
Read more
Tiramisu, lagkage og semifreddo i ét Denne opskrift på tiramisu-lagkage er et sikkert hit for alle, der elsker den klassiske italienske dessert med sød mascarponecreme og kaffe. Den kom frem af gemmerne til min mands fødselsdag for nylig. Vi kom
Read more
Red Velvet Cupcakes – en skøn blanding af chokolade og vanilje For nylig fik jeg endelig kastet mig over den ultimative cupcakeklassiker: red velvet cupcakes! Det skete, da mit lokale netværk skulle indvies officielt og chartres som en del af
Read moreKlassisk cream cheese frosting med vanilje Cream cheese frosting er på én gang et fantastisk og frustrerende bekendtskab. Fantastisk, fordi kombinationen af det søde og det syrlige er helt uforlignelig og løfter enhver kage fra en sukkersød bombe til en
Read more
Chokolade, espresso og karamel i skøn forening Opskrift (ca. 8 stk.) Mocha cupcakes med espresso 25 g mørk chokolade (70 % kakao) 50 g smør 90 g mel ¾ tsk bagepulver ¾ tsk natron 25 g kakao 100 g sukker
Read more
Fråds i chokolade, Nutella og ristede hasselnødder Så landede den ultimative chokoladeoverdådighed endelig på bloggen – Ferrero Rocher cupcakes! Inspireret af nogle af de mest dekadente chokolader derude. Du ved, de små, sprøde vaffelkugler med en kerne af flydende nougat
Read more
Supernem og lækker opskrift på hjemmelavet lemoncurd Jeg har længe leget med tanken om at eksperimentere med hjemmelavet lemoncurd. Og blev glædeligt overrasket, da jeg endelig kastede mig ud i det og opdagede, hvor utroligt nemt det er! Det er
Read more
Blåbær og vanilje i skøn forening Jeg har længe haft lyst til at eksperimentere med en cupcakeversion af de klassiske blåbærmuffins, som altid er et sikkert hit – særligt til en god kop te. Det blev til disse skønne blåbærcupcakes
Read more
Skønne chokoladecupcakes inspireret af M&M med peanuts I sidste uge leverede jeg disse M&M cupcakes med en cremet peanutbutter frosting sammen med en jobansøgning – og som du måske kan forestille dig, vakte de begejstring. Det forstår jeg godt, for
Read more
En sur/sød symfoni af citron, vanilje og jordbær “Byd mig på en jobsamtale, så kan jeg fx medbringe en dejlig citroncupcake med hvid chokolade- og jordbærfrosting” – lyder det ikke som et tilbud, der er svært at modstå? Jeg er
Read more
